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le 28 fév à 22:51
par yamine
[PESSAC]
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Régime pain sec , accompagner d 'eau cela purgeras le corps lol! bisou yaminou
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le 26 fév à 02:00
par poutche59
[douai]
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pfffff c'est la greve ont va plus avoir a manger sniffffff
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le 25 fév à 15:15
par gysmo01
[modérateur]
[Ain]
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plus de recettes
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le 16 fév à 13:32
par gysmo01
[modérateur]
[Ain]
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bugnes
Les bugnes moelleuses s’obtiennent en utilisant de la levure de boulanger. Il existe une autre recette sans levure, les bugnes sont alors plus croustillantes
Ingrédients :
- 300g de farine
- 30g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
ou 20g de levure en cube dissoute dans un peu d’eau ou de lait tiède
- 3 oeufs
- 120g de beurre
Préparation :
- Mélangez les ingrédients à l’aide d’un robot avec une lame en plastique et faire tourner 3min
ou à défaut à la main comme pour une pâte à brioche
- Laissez reposer la pâte à bugnes minimum 2h
- Etalez la pâte et faites des losange de 7 cm de long environ à l’aide d’une roulette dentelée ou d’un couteau et incisez la bugnes au milieu pour faire une entaille
- Passez une des extrémités dans l’entaille pour faire un noeud
- Chauffez la friteuse et faites cuire les bugnes rapidement car elles colorent vite
- Egouttez les bugnes sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace
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le 16 fév à 13:17
par doudoune2006
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yamine
a écrit :
moi bonne cuisinière , elle vous tous tu je il toi eux ; vous avez le diplôme de la cuisine ...
BESOS CHRISTA
lol, tu réussi certainement tres bien ta recette ptite yaminou, mais c'est comme tu l'écris ki est amusant, j'rigoole hein c pas méchant bisou
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le 16 fév à 12:49
par yamine
[PESSAC]
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moi bonne cuisinière , elle vous tous tu je il toi eux ; vous avez le diplôme de la cuisine ...
BESOS CHRISTA
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le 16 fév à 09:03
par doudoune2006
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yamine
a écrit :
salade composé vègètarienne yaabon ! besos christa
mettre trois champignons de paris et coupé en lamelles .
Mettre des cube de fromage a pate moule .
Mettre des cubes de betteraves .
Mettre des noix , sans abuser .
Des pignons de pins.
Une endive coupés en petits morceaux .
Des raisins de corinthes.
Une carotte ratés besos yaminou christa
bon appét^t merci , très rafraichissant et mes amitiés aiment ... A VOUS DE VOIR
Mettre de avocats , un pour la salade et l 'autre pour te défendre car si ta salade a des effets secondaires aie !
et un doc pour la carottes ratée et le fromage a patte mou!! ptdrrrrrrrrrrrrrrrrrr tu changera pas hein remarque après le "colis" de framboise, on devait s'attendre a tout!! chui pliéééééééééééééééééééééééééééééé
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le 15 fév à 12:52
par yamine
[PESSAC]
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salade composé vègètarienne yaabon ! besos christa
- mettre trois champignons de paris et coupé en lamelles .
- Mettre des cube de fromage a pate moule .
- Mettre des cubes de betteraves .
- Mettre des noix , sans abuser .
- Des pignons de pins.
- Une endive coupés en petits morceaux .
- Des raisins de corinthes.
- Une carotte ratés besos yaminou christa
- bon appét^t merci , très rafraichissant et mes amitiés aiment ... A VOUS DE VOIR
- Mettre de avocats , un pour la salade et l 'autre pour te défendre car si ta salade a des effets secondaires aie !
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le 14 fév à 23:42
par doudoune2006
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de rien
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le 14 fév à 23:41
par joerice
[PESSAC]
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merkiiiiii.........
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le 14 fév à 21:51
par doudoune2006
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joerice
a écrit :
cé koi rissolé?....bééee je va prendre un pt'i grain de poids hein!! grainderiz
faire revenir a l huile les pdt ds une poele ou ds une casserole!!
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le 14 fév à 21:15
par joerice
[PESSAC]
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cé koi rissolé?....bééee je va prendre un pt'i grain de poids hein!! grainderiz
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le 14 fév à 20:13
par doudoune2006
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salade liégeoise(simple, bonne et rapide)
pour 2 personnes
1 grosse boite de haricot princesses 1kg de pdt ou une boite de pdt cuite(tres rapide) 200gr de lardons fumés ou salés au choix de chacun ou 2 belles tranches épaisses de lard frais coupées en rectangles réguliers 1 berlingot de crème fraiche a 30% 1 gros oignons 2 c.café de vinaigre blanc
faire rissoler les lardons avec l'oignon coupé finement ds un peu de beurre salé ou d'huile d'olive ajouter les pdt en boites couper les en rondelles ajouter les légumes et ajouter le vinaigre laiser cuire 10 minutes en remuant régulièrement ajouter la crème rectifier l'assaisonnement sel et poivre au gout de chacun laisser cuire encore 5 minutes et servir bien chaud.
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le 13 fév à 23:49
par doudoune2006
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mousse au chocolat
200gr de chocolat 5 zoeufs! loll 1 sachet de sucre vanillé 60gr de beurre
faire fondre le chocolat a 500 degré pendant 45 sec. avec le beurre , mélanger le tt et remettre 45 sec battre les blancs en neige tres ferme 'ajouter une pincée de sel avt de battre les blancs) fouetter la crème fraiche avec le sucre vanillé
ajouter la crème fraiche au chocolat fondu et les blanc en neige en les y incorporant tres délicatement de bas en haut surtout pas touuuuuuurner, lool partager la mousse ds des coupe et perso je les laisse au frais jusqu au lendemain mais vs pouvez les mangée au bout de 2h de frigo.
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le 13 fév à 09:46
par doudoune2006
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gysmo01
a écrit :
bah c'est la st valentin dimanche va y avoir beaucoup de depense physique lol
ptdrrrrrrrrrrrrrrrrrr, je l'espère bien en tous cas!! pour les plus agés , manger léger ca vs évitera de ronfler ptdrrrrrrrrrrrr
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le 13 fév à 09:44
par gysmo01
[modérateur]
[Ain]
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doudoune2006
a écrit :
on m'a reproché de pas avoir mis les proportions, perso je met 200gr de saumon fumé pour 500gr de pate et 2dl de crème fraiche! mais chacin fait com il veut!! tt dépend de la dépense physique de chacun et de sa gourmandise! voili voilou
bah c'est la st valentin dimanche va y avoir beaucoup de depense physique lol
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le 13 fév à 09:42
par doudoune2006
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doudoune2006
a écrit :
tagliatelle au saumon rose faire cuire les tagliatelles couper le saumon en dés le mélanger aux pates chaudes avec unde la crème fraiche, et de la dyle, ou échalotte finement coupées et jus de citron simple et délicieux
on m'a reproché de pas avoir mis les proportions, perso je met 200gr de saumon fumé pour 500gr de pate et 2dl de crème fraiche! mais chacin fait com il veut!! tt dépend de la dépense physique de chacun et de sa gourmandise! voili voilou
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le 11 fév à 21:08
par joerice
[PESSAC]
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bien! moi je vé essayé une recette facile...on verra bien ce ke ca va donné!.....je vé prevenir le docteur avt..: )........ grainderiz
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le 11 fév à 19:52
par doudoune2006
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zeum
a écrit :
tu m'en fera gouté donc loll
bien sur zeum, si tu aimes ca y a pas de soucis!! j'aime de faire a manger pour mes amis!!
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le 11 fév à 10:04
par Terreadelie
[modératrice]
[LA BATIE MONTGASCON]
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biscuits apéro
étaler une pate feuilletée sur le plan de travail, faire 16 parts, déposer sur chaque part un petit morceau de saumon ou tout autre ingrédient à votre gout, rouler chaque part comme un croissant badigeonner avec du jaune d'oeuf et mettre au four environ 20 à 25 mn selon votre type de four.
Déguster tiède entre amis avec un ti verre de l'amitié
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le 10 fév à 23:11
par joerice
[PESSAC]
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Riz Cocotte au vin blanc:
Prendre du riz et faire manger la cocotte pendant 10 mnts
une fois la cocotte étouffée
cuire la cocotte au micro onde ((2mnts)
manger la cocotte au riz !
c'est fini!
ha oui! c'est un peu lourd!...boire le verre de vin blanc!
grainderiz
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le 10 fév à 18:16
par zeum
[Dakar]
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doudoune2006
a écrit :
tagliatelle au saumon rose faire cuire les tagliatelles couper le saumon en dés le mélanger aux pates chaudes avec unde la crème fraiche, et de la dyle, ou échalotte finement coupées et jus de citron simple et délicieux
tu m'en fera gouté donc loll
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le 10 fév à 16:31
par doudoune2006
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tagliatelle au saumon rose
faire cuire les tagliatelles couper le saumon en dés le mélanger aux pates chaudes avec unde la crème fraiche, et de la dyle, ou échalotte finement coupées et jus de citron simple et délicieux
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le 10 fév à 16:27
par doudoune2006
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tomates farcies au fromage blanc
evider les tomates, et mélanger du fromage blanc avec du persil moulu, une échalottes et de la ciboulette, et remplir les tomate de cette préparation, servir avec une baguette ou des toast grillés ou du pain de campampagne.
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